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Bodegas Latúe trabajando por la igualdad de género. Villanueva de Alcardete (Toledo). Lejos queda la agricultura de antaño, una agricultura y labores muy diferentes a las actuales. Los tiempos han cambiado y una importante parte de las tareas llevadas a cabo durante todo el año en el viñedo se han mecanizado. Tareas a las que antes, viticultores y viticultoras de Bodegas Latúe le han dedicado durante años su esfuerzo, su dedicación y su pasión para producir una uva de calidad además de mantener su compromiso por la sostenibilidad del medio que nos rodea. . Desde entonces la mujer ha estado muy vinculada a Bodegas Latúe en trabajos directos o indirectos. Labrar, podar o vendimiar son algunas de las

Tras las primeras valoraciones, Bodegas Latúe estima una campaña entre un 20-30% inferior a la anterior. Villanueva de Alcardete, 19/08/20. – Esta semana ha dado comienzo la campaña de vendimia en Bodegas Latúe tras el seguimiento individualizado de sus parcelas y el muestreo realizado por parte del equipo técnico de enólogos. Tras los análisis se ha visto, en términos generales, que la calidad del fruto está siendo buena, con maduración adecuada y un estado sanitario exento de enfermedades. Previsión y estimación de vendimia La Chardonnay y el Moscatel son las variedades que han iniciado la campaña 2021 y las primeras uvas que han entrado en bodega al ser variedades de maduración

Hablar de Bodegas Latúe es hablar de sostenibilidad y medio ambiente. Bodegas Latúe se erige como una de las bodegas pioneras en la elaboración de vinos ecológicos. Hace 20 años, cuando aún casi nadie apostaba por este tipo de producción, Bodegas Latúe inició un importante proceso de cambios en su modelo productivo y de elaboración para adecuarse a los estándares requeridos para la elaboración de vinos ecológicos certificados. Una bodega en la que la innovación es la seña de identidad, unido a la calidad como razón de ser y la sostenibilidad social y medioambiental como fuente de crecimiento. Bodegas Latúe tiene presencia actualmente en cerca de 30 países alrededor el

Bodegas Latúe incorpora nuevos procedimientos para la protección medioambiental. Villanueva de Alcardete, 24 de septiembre 2020. – Bodegas Latúe en su compromiso con la sostenibilidad, el medio ambiente y por reducir lo máximo posible los vertidos contaminantes, implanta un sistema de depuración extensivo de autoconsumo fotovoltaico de las aguas residuales que se generan en sus instalaciones.   Se trata de un sistema de tratamiento biológico aireado de 10.000m3 para la depuración de un volumen de efluentes con capacidad para 15.000.000 de litros. El sistema de depuración extensivo es un sistema muy flexible que permitirá almacenar el agua durante los meses que se consideren oportunos, y una vez verificado mediante los análisis

Debido a la situación actual provocada por el Coronavirus, desde Bodegas Latúe, pensando en la salud de nuestros socios y trabajadores, se ha puesto en marcha un protocolo de vendimia con una serie de normas a seguir y cumplir durante la campaña actual.   En todas las instalaciones de la bodega está PROHIBIDO el tránsito de personal no autorizado, además, está TOTALMENTE PROHIBIDO FUMAR, y es OBLIGATORIO el uso de MASCARILLA.   En la zona de la farola, el conductor puede abandonar la cabina. Para los socios se ha instalado un baño en esta zona. Si tuvieran que utilizarlo una vez hayan abandonado esta área, NO PODRÁN ANDAR POR LA BODEGA. Deben sacar el tractor

Pionera en el sector vitivinícola y en el ámbito cooperativo, Bodegas Latúe dota a sus instalaciones de cardioprotección para atender a sus socias y socios, al vecindario alcardeteño y sus visitantes Avanzando en su compromiso con la sostenibilidad y el bienestar de la población de su entorno, San Isidro, S.C.C-LM - Bodegas Latúe, cooperativa vitivinícola ubicada en Villanueva de Alcardete (Toledo), ha decidido dar un paso más en la mejora de las condiciones y atención a emergencias en sus instalaciones y en el municipio alcardeteño, habilitando un dispositivo desfibrilador semiautomático externo (DESA) y cualificando a su personal para la actuación en caso de emergencia. Además de esta nueva dotación adquirida